Thiết bị & Phụ kiện
Sauerteigpizza mit Porree und Coppa
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
8 Stücke
Nguyên liệu
Teig
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Roggenmehl Type 1150200 g
-
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Seitenbacher)2 geh. TL
-
frische Hefe15 g
-
Salz2 TL
-
Wasser300 g
-
Balsamico, dunkel10 g
Belag und Fertigstellung
-
Cheddar in Stücken (2 cm)50 g
-
Crème fraîche400 g
-
Zitronensaft4 - 5 Spritzer
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Porree in Ringen (5 mm)220 g
-
Coppa in Scheiben100 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
14 g
Calo
1890 kJ /
451 kcal
Chất béo
21 g
Chất xơ
4.7 g
Carbohydrate
51 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® Magazin 5/2019
44 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSchnelles Schinken-Käse-Brot
1h
Focaccine
2h
Focaccia mit Rosmarin
2h 30 phút
Käse-Oliven-Stangen
1h 50 phút
Schwäbisches Genetztes
10h
Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken
2h 50 phút
Volle Kanne Vollkorn-Brot
21h
Burrata-Pizza
1h 40 phút
Regenbogenquiche
1h
Tomaten-Körner-Brötchen
3h 30 phút
Kräuter-Brot-Schleifen
2h 30 phút
Gefüllte Kartoffel-Focaccia
2h 50 phút