Thiết bị & Phụ kiện
Sauerteigpizza mit Porree und Coppa
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h
8 Stücke
Nguyên liệu
Teig
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Roggenmehl Type 1150200 g
-
Sauerteig-Extrakt (z.B. von Seitenbacher)2 geh. TL
-
frische Hefe15 g
-
Salz2 TL
-
Wasser300 g
-
Balsamico, dunkel10 g
Belag und Fertigstellung
-
Cheddar in Stücken (2 cm)50 g
-
Crème fraîche400 g
-
Zitronensaft4 - 5 Spritzer
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Porree in Ringen (5 mm)220 g
-
Coppa in Scheiben100 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
14 g
Calo
1890 kJ /
451 kcal
Chất béo
21 g
Chất xơ
4.7 g
Carbohydrate
51 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® Magazin 5/2019
44 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFocaccia mit Rosmarin
2h 30 phút
Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote
2h
Käse-Kräuter-Striezel
1h 35 phút
Baguettes
15h
Pizzabrote
50 phút
Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln
50 phút
Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel
5h 45 phút
Mini-Pizzen mit Ziegenkäse
1h 40 phút
Parmesan-Tarte mit roher Tomatensauce
1h 30 phút
Würziger Rahmfladen mit Kabanossi
6h 30 phút
Dinkel-Tomaten-Focaccia
1h 40 phút
Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl
3h