Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Caramel sauce
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
400 g
Nguyên liệu
-
250 g brown sugarwhite sugar250 g
-
cream, min. 30% fat200 - 250 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
vinegar1 tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 100 g
Chất đạm
1 g
Calo
2136 kJ /
510 kcal
Chất béo
28 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
64 g
