Thiết bị & Phụ kiện
Salted caramel ice cream
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 14h
8 portions
Nguyên liệu
Salted caramel sauce
-
250 g brown sugarwhite sugar250 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice cream
-
vanilla pod½
-
whole milk600 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
sugar30 g
-
egg yolks6
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
2034 kJ /
486 kcal
Chất béo
33 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPlum and Apple Jam
40 min
Lemon Curd
1 godz.
Orange Caramel Choux Puffs
1 godz. 20 min
Fresh jalapeño dip
5 min
Low Carb Cranberry Sauce
20 min
Chocolate sauce
20 min
Star anise and cinnamon syrup
45 min
Pistachio Cream
15 min
Apple Butter
1 godz. 30 min
Pistachio Cream
15 min
Pear & Ginger Jam
24 godz.
Dubai Chocolate Crêpes
Brak ocen