Salted caramel ice cream

4.0 6 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 14h

8 portions

Nguyên liệu

Salted caramel sauce

white sugar
250 g
250 g brown sugar
cream, min. 30% fat
200 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla pod
½
whole milk
600 g
cream, min. 30% fat
200 g
sugar
30 g
egg yolks
6

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7 g

Calo 2034 kJ / 486 kcal

Chất béo 33 g

Chất xơ 0 g

Carbohydrate 40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 151 Công thức
Quốc tế

The Basic Cookbook 131 Công thức
Canada

The Basic Cookbook 133 Công thức
Quốc tế

The Basic Cookbook 133 Công thức
Quốc tế

There's Always Room At Our Table 32 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Apple Sauce

20 Min

Apple sauce

Keine Bewertungen

Pistachio Cream

15 Min

Apple, Lemon and Vanilla Jam

1 Std.

Dubai Chocolate Crêpes

Keine Bewertungen

Strawberry jam

55 Min

Milk chocolate hazelnut spread

15 Min

Basic nut butter

Keine Bewertungen

Peanut Butter

Keine Bewertungen

Lemon curd

Keine Bewertungen

Thick and Creamy Custard

15 Min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

Keine Bewertungen

Hiển thị tất cả