Thiết bị & Phụ kiện
Salted caramel ice cream
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 14h
8 portions
Nguyên liệu
Salted caramel sauce
-
250 g brown sugarwhite sugar250 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice cream
-
vanilla pod½
-
whole milk600 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
sugar30 g
-
egg yolks6
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
7 g
Calo
2034 kJ /
486 kcal
Chất béo
33 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMelting moments with passionfruit cream
45 phút
Lemon Curd
5 phút
Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples
1h 25 phút
Melting moments with strawberry cream
45 phút
Hazelnut, Dark Chocolate and Date Spread
20 phút
Burnt orange marmalade
14h 20 phút
Seville Orange Marmalade
2h 30 phút
Quick and Easy Mixed Berry Jam
30 phút
Lemon Curd
1h
Chocolate sauce
20 phút
Low Carb Berry Jam
35 phút
Blueberry Jam
45 phút