Caramel sauce

3.9 43 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 10.5 mg

Chất đạm 1.1 g

Calo 1935.5 kJ / 460.9 kcal

Chất béo 24.3 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 15.8 g

Carbohydrate 63.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 120 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Citrus marmalade

2h 20 phút

Salted caramel sauce

40 phút

Cream cheese frosting

5 phút

Melting moments with strawberry cream

45 phút

Fruit coulis

10 phút

Strawberry jam

55 phút

Crème anglaise

15 phút

Caramel vanilla bourbon sauce

40 phút

Butterscotch sauce

10 phút

Honeycomb butter

10 phút

Berry curd

15 phút

Crème pâtissière

15 phút

Hiển thị tất cả