Caramel sauce

4.0 42 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 10.5 mg

Chất đạm 1.1 g

Calo 1935.5 kJ / 460.9 kcal

Chất béo 24.3 g

Chất xơ 0 g

Chất béo bão hòa 15.8 g

Carbohydrate 63.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 120 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Burnt orange marmalade

14 h 20 min

Melting moments with passionfruit cream

45 min

Berry curd

15 min

Green fig and lime marmalade

1 h 10 min

Spicy tuna dip

5 min

Brandy cashew cream

5 min

Brandy butter

10 min

Apple, leek and sage sauce

15 min

Milo® mousse

1 h 5 min

Blueberry jam

35 min

Dark chocolate frosting

10 min

Coppa del nonno

5 min

Hiển thị tất cả