Thiết bị & Phụ kiện
Landbrot Backhausart
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
35 Scheiben
Nguyên liệu
-
Weizenkeim200 g
-
Weizenkörner400 g
-
Wasser400 g
-
3 TL Trockenhefe, (12 g)frische Hefe (30 g)¾ Würfel
-
Buttermilch120 g
-
Gebäckmehl (Weizenmehl 405)150 g
-
Balsamicoessig dunkel1 EL
-
Salz2 TL
-
Backmalz (không bắt buộc)1 TL
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Chất đạm
3 g
Calo
291 kJ /
70 kcal
Chất béo
0 g
Chất xơ
2.5 g
Carbohydrate
14 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Das Kochbuch
131 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảKruspriges Brot
3h
Kräuterfaltenbrot
1h 10 phút
Allrounder-Brot
45 phút
Glutenfreies Weißbrot
Không có đánh giá
Gedämpfte Pesto-Rollen
1h 15 phút
Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)
3h 30 phút
Focaccia mit Zwiebeln
2h
Sandwichbrot
3h
Pita-Brot
2h
Brotteig
5 phút
Fünfkorn-Brot
1h 50 phút
Hefezopf
2h 20 phút