Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
-
250
g de azúcar
hoặc 250 g de azúcar moreno - 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharada de vinagre
- Dinh dưỡng
- trên 100 g
- Calo
- 2136 kJ / 510 kcal
- Chất đạm
- 1 g
- Carbohydrate
- 64 g
- Chất béo
- 28 g
- Chất xơ
- 0 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCebolla caramelizada (500 g)
40 min
Crema pastelera
10 min
Crema de pistacho
10 min
Dulce de leche pastelero
3h
Ganache de chocolate
1 godz. 10 min
Crema de limón (Lemon curd)
25 min
Puré de manzana
20min
Crema pastelera (Espesar)
15min
Lemon curd (Espesar)
20min
Crema de castañas con vainilla
1 godz.
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10 min
Mermelada de tomate
50 min