Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 20 g de raíz de jengibre fresca
- 150 g de cebolla cortada en cuartos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 600 g de peras conferencia peladas (descorazonadas y cortadas en dados)
- 30 g de zumo de limón
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 3 clavos
- 150 g de azúcar moreno
- 100 g de vinagre de manzana
- 1 cucharada de vainilla líquida
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- Dinh dưỡng
- trên 1 tarro
- Calo
- 4544 kJ / 1087 kcal
- Chất đạm
- 5.05 g
- Carbohydrate
- 212.58 g
- Chất béo
- 20.58 g
- Chất xơ
- 16.42 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCrema pastelera
10min
Crema pastelera (Espesar)
15min
Confitura de calabaza
1h 10min
Mermelada de fresa y chía sin azúcar
1 Std.
Mermelada de fresas al aroma de azahar
35 Min
Crema de avellanas, chocolate negro y dátiles
5min
Mermelada de limón, miel y jengibre
35 Min
Crema de castañas con vainilla
1 Std.
Mermelada ligera de cereza y fresa
35 Min
Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre
30 Min
Mermelada de cebolla roja al vino tinto
1h 40min
Ganache de chocolate
1h 10min