Croissants aux noisettes
TM6 TM5

Croissants aux noisettes

4.0 (4 đánh giá)

Nguyên liệu

Pâte

  • 70 g de sucre, et 1 c. à soupe pour la pâte
  • 100 g de lait
  • ¼ cube de levure boulangère fraîche (env. 10 g)
    hoặc ½ sachet de levure boulangère sèche (env. 3 g)
  • 25 g de beurre, mou, coupé en morceaux (2 cm)
  • 200 g de farine
  • ¼ c. à café de sel

Garniture

  • 130 g de noisettes, décortiquées, non émondées, entières
  • 60 g d'amandes, entières, décortiquées, entières
  • 110 g de sucre
  • 50 g d'eau
  • ½ c. à café de cannelle moulue

Finition

  • 1 blanc d'œuf, pour badigeonner
  • 3 c. à soupe de jus de citron

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
2066 kJ / 493 kcal
Chất đạm
10 g
Carbohydrate
58 g
Chất béo
24 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả