Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Pâte
- 250 g de farine et un peu plus pour abaisser la pâte
- 80 g de sucre
- 150 g de beurre, froid coupé en morceaux et un peu plus pour beurrer le moule
- 1 œuf
Garniture aux poires séchées
- 400 g de poires, entières, séchées, coupées en deux
- 50 g de figues séchées
- 50 g de pruneaux, secs, dénoyautés
- 1000 g d'eau chaude
- 40 g de sucre
- 1 c. à café de cannelle moulue
- 1 pincée de clous de girofle, moulus
- ½ c. à café de coriandre en poudre
- ½ c. à café d'anis étoilé, moulu
- 1 c. à soupe de kirsch
Nappage et finition
- un peu de beurre
- 300 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- 2 œufs
- 2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 20 g de sucre
- ½ c. à café de cannelle moulue
- Dinh dưỡng
- trên 1 pièce
- Calo
- 2757 kJ / 661 kcal
- Chất đạm
- 8 g
- Carbohydrate
- 82 g
- Chất béo
- 32 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTresse russe aux canneberges
3h
Miroirs à la gelée de vin chaud
2u. 40min
Milanais
3h
Grittibenz sucré
2h 15min
Madeleines
30min
Gâteau aux pommes
1h
Läckerli de Bâle
1h 10min
Tarte aux pommes
1h 15 min
Strudel aux pommes et sauce vanille
1h 20 min
Gâteau de Linz
1h
Pain à la banane
1h 50 min
Biscuits fourrés type Oréo®
3u. 50min