Thiết bị & Phụ kiện
Croissants viennois
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 morceaux
Nguyên liệu
Pâte
-
70 g de beurre mou, coupé en morceaux
-
150 g de lait
-
1 sachet de levure boulangère sèche, (env. 7 g)½ cube de levure boulangère fraîche émiettée (env. 20 g)
-
30 g de sucre
-
300 g de farine
-
½ c. à café de sel
Garniture
-
300 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
-
120 g de sucre
-
20 g de beurre mou
-
50 g d'eau
-
½ c. à café de cannelle moulue
-
1 œuf battu, pour badigeonner
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 morceau/part
Chất đạm
12 g
Calo
2349 kJ /
561 kcal
Chất béo
35 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Bon app, les Suisses!
96 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAmarettini
1 Std. 30 Min
Läckerli de Bâle
1 Std. 10 Min
Carac (Tartelette au chocolat)
2 Std.
Madeleines
30 Min
Biscuits au beurre
50 Min
Gâteau aux carottes argovien
2 Std.
Cake Mississippi clair
1 Std. 15 Min
Tarte aux pommes râpées
1 Std. 10 Min
Pères Noël en pâte
2 Std. 10 Min
Crêtes de coq
24 Std.
Cake au citron vert
1 Std.
Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles
Keine Bewertungen