Croissants viennois

Croissants viennois

3.7 3 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 morceaux

Nguyên liệu

Pâte

70 g de beurre mou, coupé en morceaux
150 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée (env. 20 g)

1 sachet de levure boulangère sèche, (env. 7 g)
30 g de sucre
300 g de farine
½ c. à café de sel

Garniture

300 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
120 g de sucre
20 g de beurre mou
50 g d'eau
½ c. à café de cannelle moulue
1 œuf battu, pour badigeonner

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 morceau/part

Chất đạm 12 g

Calo 2349 kJ / 561 kcal

Chất béo 35 g

Carbohydrate 49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bon app, les Suisses! 96 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Moelleux au chocolat

1h 15 min.

Cake au citron vert

1h

Gâteau aux pommes

50 min.

Tarte aux abricots

1h 10 min.

Clafoutis aux cerises

50 min.

Tarte au citron meringuée

1h 10 min.

Tuiles aux amandes

25 min.

Tarte aux fruits

1h 10 min.

Scones

30 min.

Cannelés

13h 45 min.

Escargots noix-cannelle

2h 10 min.

Financiers

30 min.

Hiển thị tất cả