Croissants viennois

Croissants viennois

3.7 3 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

8 morceaux

Nguyên liệu

Pâte

70 g de beurre mou, coupé en morceaux
150 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée (env. 20 g)

1 sachet de levure boulangère sèche, (env. 7 g)
30 g de sucre
300 g de farine
½ c. à café de sel

Garniture

300 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
120 g de sucre
20 g de beurre mou
50 g d'eau
½ c. à café de cannelle moulue
1 œuf battu, pour badigeonner

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 morceau/part

Chất đạm 12 g

Calo 2349 kJ / 561 kcal

Chất béo 35 g

Carbohydrate 49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bon app, les Suisses! 96 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Croissants au chocolat

Không có đánh giá

Gâteau du Vully

2h 30 phút

Dampfnudeln aux cerises

1h 50 phút

Tranche suédoise à la carotte

2h

Gâteau de Linz

1h

Cake au citron vert

1h

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

Không có đánh giá

Escargots à la cannelle

Không có đánh giá

Cantucci sans gluten

Không có đánh giá

Tarte aux pommes avec la râpe Thermomix®

1h 15 phút

Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester

40 phút

Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả