Thiết bị & Phụ kiện
Croissant con ripieno di noci
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
6 pezzi
Nguyên liệu
Impasto
-
70 g di zucchero + 1 cucchiaio per l’impasto
-
100 g di latte
-
½ bustina di lievito secco, (circa 3 g)¼ di cubetto di lievito fresco (circa 10 g)
-
1 cucchiaio di zucchero
-
25 g di burro morbido, a pezzi (2 cm)
-
200 g di farina
-
¼ di cucchiaino di sale
Ripieno
-
130 g di nocciole intere
-
60 g di mandorle intere
-
110 g di zucchero
-
scorza di limone grattugiata finemente di ½ limone
-
50 g di acqua
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaio di succo di limone preferibilmente Bio
Finitura
-
1 albume di uovo per spennellare
-
3 cucchiai di succo di limone preferibilmente Bio
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
10 g
Calo
2066 kJ /
493 kcal
Chất béo
24 g
Carbohydrate
58 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Buon appetito Svizzera!
96 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLäckerli di Basilea
1h 10 phút
Cake bagnata all'arancia
1h 30 phút
Torta di carote
1h 10 phút
Pan di Spagna
1h 50 phút
Girelle al burro di arachidi e mirtilli
Không có đánh giá
Muffin alle carote con crumble alle noci con il Nester
Không có đánh giá
Soufflé ai cantuccini con salsa al caffè con il Nester
Không có đánh giá
Tortine tiepide al cioccolato con il Nester
Không có đánh giá
Torta senza glutine alle mandorle
50 phút
Crostata alle mandorle
Không có đánh giá
Cookies
50 phút
Tarte Tatin
Không có đánh giá