Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Impasto
- 250 g di farina, + q.b per spianare
- 80 g di zucchero
- 150 g di burro, freddo, a pezzi , + q.b per lo stampo
- 1 uovo
Ripieno per pan di pere
- 400 g di pere intere, essiccate, halbiert
- 50 g di fichi, secchi
- 50 g di prugne secche denocciolate
- 1000 g di acqua, heiss
- 40 g di zucchero
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
- ½ cucchiaino di coriandolo, in polvere
- ½ cucchiaino di anice stellato, gemahlen
- 1 cucchiaio di liquore Kirsch
Crema e finitura
- burro
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 uova
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 20 g di zucchero
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2757 kJ / 661 kcal
- Chất đạm
- 8 g
- Carbohydrate
- 82 g
- Chất béo
- 32 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCookies alle gocce di cioccolato
50min
Muffins con gocce di cioccolato
1h
Crostata di mele
1h 15min
Muffin al cioccolato e noci
30min
Torta al cioccolato e zucchine
1h 25min
Dampfnudeln con ciliegie
Không có đánh giá
Torta di mele americana
1h 20min
Magdalenas
1h
Torta marmorizzata (vegana)
1h 20min
Crostata di marmellata
1h 10min
Muffin di castagne al cioccolato
1h 15min
Torta di mele
1h