Thiết bị & Phụ kiện
Roscón de Reyes
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h
12 raciones
Nguyên liệu
Masa madre
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
20 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
450 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
Decoración
-
huevo batido (para pincelar)
-
fruta escarchada (para decorar)
-
almendra laminada (para decorar)
-
azúcar humedecida (para decorar, aprox. 50 g)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
33 mg
Chất đạm
8 g
Calo
1205 kJ /
288 kcal
Chất béo
7 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
4 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cocina fácil y saludable
151 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMedialunas de manteca
5h 30 phút
Brioche con crumble (Challahs)
1h 30 phút
Pan integral con muesli
4h
Bollo vegano para hamburguesa
1h
Trenza de pan de leche
2h 20 phút
Baguette
3h 45 phút
Pan de trigo con masa madre
15h
Pan de molde sin corteza
2h 20 phút
Baguettes parisiennes
15h 30 phút
Pan de nuez
1h 5 phút
Hojaldre
1h 20 phút
Panecillos bretzel
5h 30 phút