Beef Stroganoff
TM6

Beef Stroganoff

4.3 (52 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 2 oz water
  • 1 tbsp corn starch
  • ½ tsp meat stock paste
    hoặc ½ meat stock cube
  • 1 ½ oz olive oil, divided
  • 21 oz filet mignon, sliced (¼ in. x ¼ in. x 1½ in.)
  • 2 pinches freshly ground pepper, divided
  • 1 tsp salt, divided
  • 3 ½ oz onion, in pieces
  • 1 garlic clove
  • 9 oz fresh mushrooms, quartered
  • 1 tsp English mustard
    hoặc 1 tsp Dijon mustard
  • 7 oz heavy whipping cream
  • 2 oz pickled gherkin, sliced in strips (không bắt buộc)
  • parsley leaf, chopped, to garnish

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1871 kJ / 449 kcal
Chất đạm
36 g
Carbohydrate
6 g
Chất béo
31 g
Chất xơ
1.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả