Thiết bị & Phụ kiện
Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 9h 50 phút
8 portions
Nguyên liệu
Salted white chocolate ice cream
-
sugar175 g
-
water250 g
-
white chocolate broken into pieces500 g
-
egg yolks8
-
pouring (whipping) cream (see Tips)500 g
-
salt1 pinch
Date, orange and olive oil cake
-
olive oil plus extra for greasing200 g
-
orange zest only, no white pith1
-
lemon zest only, no white pith1
-
panko breadcrumbs50 g
-
almonds125 g
-
caster sugar125 g
-
ras el hanout (see Tips)1 tsp
-
baking powder1 tsp
-
eggs4
-
freshly squeezed lemon juice40 g
-
freshly squeezed orange juice80 g
-
white sugar55 g
-
pitted Medjool dates6
-
cinnamon quill1
-
cardamom pods8 - 10
-
star anise2
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
222.3 mg
Chất đạm
16.8 g
Calo
5038.3 kJ /
1199.6 kcal
Chất béo
84.8 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
34.2 g
Carbohydrate
98.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPoppy seed strudel
3h 15 phút
Gingerbread
1h 30 phút
Cherry clafoutis
1h 5 phút
Chocolate and pear cake
1h 30 phút
Pistachio cake
1h 10 phút
S'mores cupcakes
2h 40 phút
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1h 10 phút
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30h 25 phút
Cheesecake with meringue topping
3h 30 phút
Fruity pear mince tarts
2h 30 phút
Choo choo train celebration cake
2h 15 phút
Rubber ducky cake
2h