Thiết bị & Phụ kiện
Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 9h 50 phút
8 portions
Nguyên liệu
Salted white chocolate ice cream
-
sugar175 g
-
water250 g
-
white chocolate broken into pieces500 g
-
egg yolks8
-
pouring (whipping) cream (see Tips)500 g
-
salt1 pinch
Date, orange and olive oil cake
-
olive oil for greasing
-
orange zest only, no white pith1
-
lemon zest only, no white pith1
-
panko breadcrumbs50 g
-
almonds125 g
-
caster sugar125 g
-
ras el hanout (see Tips)1 tsp
-
baking powder1 tsp
-
eggs4
-
freshly squeezed lemon juice40 g
-
freshly squeezed orange juice80 g
-
white sugar55 g
-
pitted Medjool dates6
-
cinnamon quill1
-
cardamom pods8 - 10
-
star anise2
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
222.3 mg
Chất đạm
16.8 g
Calo
5038.3 kJ /
1199.6 kcal
Chất béo
84.8 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
34.2 g
Carbohydrate
98.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBlack forest cake
5 h
Brutti ma buoni
4 h 40 min
Marble cake
2 h
Speculaas
1 h
Plum brioche buns
2 h 30 min
Macaroons
40 min
Walnut cake with coffee frosting
1 h 10 min
Baklava cheesecake
25 h 45 min
Sticky buns with brown sugar glaze
2 h 30 min
Gluten free chocolate halva cake
1 h
Gluten free almond sweet shortcrust pastry
35 min
Gingerbread
1 h 30 min