![Salsa al caramello (TM6) Salsa al caramello (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9CB11230-F74C-439D-A8EB-58958D8B4D4E/Derivates/DE304170-2BC1-40B4-B584-C8CC783B38C7.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
-
250
g di zucchero
hoặc 250 g di zucchero grezzo - 200 - 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaio di aceto
- Dinh dưỡng
- trên 400 g
- Calo
- 8545 kJ / 2040 kcal
- Chất đạm
- 5 g
- Carbohydrate
- 256 g
- Chất béo
- 111 g
- Chất xơ
- 0 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCaramello liquido
35 Min
Crema pasticcera alla vaniglia
15 min
Confettura di more
45 Min
Crema chantilly con gocce di cioccolato
20 Min
Crema per pandoro
10 min
Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)
10 min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 Min
Coulis di fragole
20 Min
Crema diplomatica
30 Min
Pesto di pistacchi e speck
20 Min
Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro
1 Std.
Crema pasticcera al cucchiaio
15 min