Thiết bị & Phụ kiện
Salsa al caramello (TM6)
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
400 g
Nguyên liệu
-
250 g di zucchero grezzo250 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
-
1030 g di acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaio di aceto
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 400 g
Chất đạm
5 g
Calo
8545 kJ /
2040 kcal
Chất béo
111 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
256 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Idee gustose
177 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrema diplomatica
30 Min
Confettura di mirtilli
55 Min
Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum
2 Std. 30 Min
Confettura di lamponi
50 Min
Lemon curd
20 Min
Panna cotta con coulis di albicocche
6 Std. 15 Min
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25 Min
Salsa al cioccolato
20 Min
Salsa alle ciliegie e sciroppo di carrube
1 Std.
Crema al mango (di Luca Montersino)
30 Min
Confettura di albicocche all'arancia e mandorle
2 Std. 40 Min
Composta di ribes e bacche di goji (a ridotto contenuto di zuccheri)
1 Std. 20 Min