Dinkel-Roggen-Brot

Dinkel-Roggen-Brot

4.4 523 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
25 Scheiben

Nguyên liệu

  • Dinkel
    150 g
  • Roggen
    150 g
  • Weizenmehl (Type 1050)
    300 g
  • Hefe grob zerbröselt
    40 g
  • Sauerteig trocken
    2 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Brotgewürz (không bắt buộc)
    2 TL
  • Salz
    2 TL
  • Apfelessig
    30 g
  • Wasser lauwarm
    350 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Scheibe

Chất đạm 3 g
Calo 335 kJ / 80 kcal
Chất béo 1 g
Carbohydrate 16 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả