Thiết bị & Phụ kiện
Bolo-rei conventual
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
8 doses
Nguyên liệu
Creme
-
fécula de batata5 g
-
gemas de ovo3
-
avelã torrada100 g
-
açúcar50 g
-
água50 g
Massa
-
açúcar70 g
-
laranja (casca, só a parte amarela)½
-
limão (casca, só a parte amarela)½
-
leite130 g
-
manteiga70 g
-
1 c. chá de fermento de padeiro secofermento de padeiro fresco25 g
-
gemas de ovo4
-
sumo de laranja20 g
-
vinho do Porto40 g
-
sal1 c. chá de
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar430 g
-
amêndoa c/ pele torrada50 g
-
noz torrada50 g
-
avelã torrada50 g
-
pinhão torrado50 g
-
Água q.b. p/ humedecer
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 dose
Natri
309.5 mg
Chất đạm
16.3 g
Calo
2621.3 kJ /
626.5 kcal
Chất béo
34.8 g
Chất xơ
5.7 g
Chất béo bão hòa
7.9 g
Carbohydrate
65.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Revista Janeiro 2019
30 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBolachas de café
12h
Bombons de avelã
1h
Speculoos (Bolacha flamenga)
1h 10 phút
Bombons de caramelo
2h
Cheesecake Brulée
10h
Muffins de três chocolates
50 phút
Broas de erva doce
1h 5 phút
Biscoitos fritos
1h 10 phút
Bolachas de amêndoa com canela
50 phút
Bolachas com doce
1h 30 phút
Bolo de curgete e cacau
24h
Bolo-rei integral
4h 15 phút