Tarte de pera e arandos com creme de amêndoa

Tarte de pera e arandos com creme de amêndoa

Không có đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 5h

18 doses

Nguyên liệu

Peras cozidas

água
500 g
açúcar
200 g
peras rocha cortadas ao meio s/ casca e s/ caroço (700 g aprox.)
6
vagens de cardamomo
4
estrela de anis
1
pau de canela
1

Massa

farinha tipo 65
380 g
açúcar
100 g
manteiga
200 g
sal
1 c. chá de
gemas de ovo
2
leite
60 g

Recheio

açúcar
200 g
amêndoa s/ pele
200 g
amido de milho
20 g
ovos
2
manteiga à temperatura ambiente
200 g
canela em pó
½ c. chá de
cardamomo em pó
½ c. chá de
rum
15 g
arandos secos (cranberries)
200 g
200 g Passas de uva

Molho

natas
150 g
piripíri em pó
½ c. chá de
chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços
200 g
café preparado quente
40 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 7 g

Calo 2367 kJ / 566 kcal

Chất béo 33 g

Chất xơ 5 g

Carbohydrate 62 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Revista Janeiro 2019 30 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bolachas de café

Bolachas de café

12h

Bombons de avelã

Bombons de avelã

1h

Speculoos (Bolacha flamenga)

Speculoos (Bolacha flamenga)

1h 10 phút

Bombons de caramelo

Bombons de caramelo

2h

Cheesecake Brulée

Cheesecake Brulée

10h

Muffins de três chocolates

Muffins de três chocolates

50 phút

Broas de erva doce

Broas de erva doce

1h 5 phút

Biscoitos fritos

Biscoitos fritos

1h 10 phút

Bolachas de amêndoa com canela

Bolachas de amêndoa com canela

50 phút

Bolachas com doce

Bolachas com doce

1h 30 phút

Bolo de curgete e cacau

Bolo de curgete e cacau

24h

Bolo-rei integral

Bolo-rei integral

4h 15 phút

Hiển thị tất cả