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Schwedisches Fladenbrot (Softbröd)

Schwedisches Fladenbrot (Softbröd)
4.7 90 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
12 Stück
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Milch kalt
    400 g
  • frische Hefe
    15 g
  • Zuckersirup hell
    50 g
  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
    650 g
  • Roggenmehl Type 1150
    100 g
  • Salz
    2 TL
  • Wasser
    50 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 8 g
Calo 1151 kJ / 275 kcal
Chất béo 5 g
Chất xơ 2.9 g
Carbohydrate 50 g

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