Beef and Apple Cabbage Rolls

Beef and Apple Cabbage Rolls

4.4 27 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
12 pieces

Nguyên liệu

Rice and Cabbage
  • water
    30 oz
  • long-grain rice
    4 oz
  • savoy cabbage leaves divided
    16
Filling
  • yellow onion in pieces
    4 oz
  • fennel bulb quartered (approx. 1 sm.)
    3 ½ oz
  • garlic cloves
    3
  • oil
    1 tsp
  • salt
    ¾ tsp
  • ground cumin to taste
    ½ tsp
  • paprika
    ½ tsp
  • fresh cremini mushrooms thinly sliced
    4 oz
  • ground beef broken into pieces
    8 oz
  • Granny Smith apple cored, peeled, diced (½ in.), plus extra to garnish
    4 oz
Sauce
  • tomatoes quartered (approx. 4)
    16 oz
  • water
    4 oz
  • brown sugar to taste
    2 oz
  • apple cider vinegar
    1 oz
  • tomato paste
    2 tbsp
  • Worcestershire sauce
    2 tsp
  • salt
    1 tsp

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 5 g
Calo 636 kJ / 152 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 2 g
Carbohydrate 19 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả