Beef and Apple Cabbage Rolls
TM6 TM5

Beef and Apple Cabbage Rolls

4.6 (25 đánh giá)

Nguyên liệu

Rice and Cabbage

  • 30 oz water
  • 4 oz long-grain rice
  • 16 savoy cabbage leaves, divided

Filling

  • 4 oz yellow onion, in pieces
  • 3 ½ oz fennel bulb, quartered (approx. 1 sm.)
  • 3 garlic cloves
  • 1 tsp oil
  • ¾ tsp salt
  • ½ tsp ground cumin, to taste
  • ½ tsp paprika
  • 4 oz fresh cremini mushrooms, thinly sliced
  • 8 oz ground beef, broken into pieces
  • 4 oz Granny Smith apple, cored, peeled, diced (½ in.), plus extra to garnish

Sauce

  • 16 oz tomatoes, quartered (approx. 4)
  • 4 oz water
  • 2 oz brown sugar, to taste
  • 1 oz apple cider vinegar
  • 2 tbsp tomato paste
  • 2 tsp Worcestershire sauce
  • 1 tsp salt

Dinh dưỡng
trên 1 piece
Calo
636 kJ / 152 kcal
Chất đạm
5 g
Carbohydrate
19 g
Chất béo
6 g
Chất xơ
2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả