Fraisier

Fraisier

3.9 9 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 4h

10 rebanadas

Nguyên liệu

Genoise de almendras

4 huevos
120 g de azúcar refinada
25 g de mantequilla
120 g de harina de trigo
25 g de harina de almendras

Mousseline

1 vaina de vainilla
50 g de azúcar refinada
250 g de leche
25 g de fécula de maíz
2 huevos chicos
100 g de mantequilla sin sal

Montaje

150 g de mazapán de almendras verde
200 g de fresas

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 rebanada

Chất đạm 3.8 g

Calo 850.5 kJ / 202.5 kcal

Chất béo 12.3 g

Chất xơ 0.5 g

Carbohydrate 20.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

REPOSTERÍA 64 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pan de plátano

50 phút

Pastel de coco sin harina

35 phút

Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)

35 phút

Pan de queso brasileño sin gluten

1h 10 phút

Bizcocho marmoleado

2h 10 phút

Bizcocho básico

40 phút

Tartas de nuez

1h

Volcán de chocolate

20 phút

Tarta de elote

1h 20 phút

Pastel Persa de zanahoria y coco

2h 20 phút

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2h 30 phút

Cupcakes de plátano

40 phút

Hiển thị tất cả