Fraisier

Fraisier

3.9 9 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 4h
10 rebanadas

Nguyên liệu

Genoise de almendras
  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar refinada
  • 25 g de mantequilla
  • 120 g de harina de trigo
  • 25 g de harina de almendras
Mousseline
  • 1 vaina de vainilla
  • 50 g de azúcar refinada
  • 250 g de leche
  • 25 g de fécula de maíz
  • 2 huevos chicos
  • 100 g de mantequilla sin sal
Montaje
  • 150 g de mazapán de almendras verde
  • 200 g de fresas

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 rebanada

Chất đạm 3.8 g
Calo 850.5 kJ / 202.5 kcal
Chất béo 12.3 g
Chất xơ 0.5 g
Carbohydrate 20.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả