Thiết bị & Phụ kiện
Crujiente de avellanas
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 4h
10 porciones
Nguyên liệu
Daquoise
-
150 g de claras de huevo
-
135 g de azúcar glass
-
80 g de avellanas tostadas
-
65 g de almendras fileteadas
-
15 g de harina de trigo
-
azúcar refinada para espolvorear
Mousse de chocolate con leche
-
200 g de chocolate con leche
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
4 yemas de huevo
-
4 claras de huevo
Montaje
-
avellanas
-
de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
-
10 cdas de praliné de avellanas
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
6.7 g
Calo
1378.9 kJ /
328.3 kcal
Chất béo
17.8 g
Chất xơ
1.2 g
Carbohydrate
38.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
REPOSTERÍA
64 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1h 30 phút
Tartas de nuez
1h
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2h 50 phút
Magdalenas de limón (sin gluten)
1h 15 phút
Árboles de navidad de galleta
45 phút
Minicakes de yogur (sin gluten)
40 phút
Bollos de manteca (Andalucía)
1h 10 phút
Cake con corazón
4h
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3h 35 phút
Galletas navideñas de café
12h
Tronco nevado de mango
Không có đánh giá
Muñeco de vainilla con chocolate rojo
35 phút