Thiết bị & Phụ kiện
Crujiente de avellanas
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 4h
10 porciones
Nguyên liệu
Daquoise
-
150 g de claras de huevo
-
135 g de azúcar glass
-
80 g de avellanas tostadas
-
65 g de almendras fileteadas
-
15 g de harina de trigo
-
azúcar refinada para espolvorear
Mousse de chocolate con leche
-
200 g de chocolate con leche
-
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
4 yemas de huevo
-
4 claras de huevo
Montaje
-
avellanas
-
de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
-
10 cdas de praliné de avellanas
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Chất đạm
6.7 g
Calo
1378.9 kJ /
328.3 kcal
Chất béo
17.8 g
Chất xơ
1.2 g
Carbohydrate
38.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
REPOSTERÍA
64 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPan de plátano
50 phút
Pastel de coco sin harina
35 phút
Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)
35 phút
Pan de queso brasileño sin gluten
1h 10 phút
Bizcocho marmoleado
2h 10 phút
Bizcocho básico
40 phút
Tartas de nuez
1h
Volcán de chocolate
20 phút
Tarta de elote
1h 20 phút
Pastel Persa de zanahoria y coco
2h 20 phút
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2h 30 phút
Cupcakes de plátano
40 phút