Grilled Korean Short Ribs with Apples
TM6 TM5

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4.7 (24 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 6 garlic cloves
  • 2 oz ginger, peeled, in pieces
  • 1 tsp red pepper flakes
  • 1 tsp whole black peppercorns
  • 8 oz applesauce, unsweetened
  • 3 oz soy sauce
  • 1 oz apple cider vinegar
  • 1 ½ oz sesame oil, divided
  • 1 ½ oz brown sugar
  • 45 oz beef short ribs, flanken cut, bone-in
  • 2 Pink Lady apples, cored, thinly sliced
  • 6 oz red onions, thinly sliced
  • 3 oz carrots, sliced on the bias
  • ½ tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 6 green onions, cut on the bias, to garnish
  • red jalapeño peppers, sliced in rings, to garnish
  • 2 tsp sesame seeds

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1862 kJ / 445 kcal
Chất đạm
35 g
Carbohydrate
29 g
Chất béo
23 g
Chất xơ
4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả