![Papas Dauphine Papas Dauphine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c1ba5608-244a-4c7d-9957-ff6ed4113091/Derivates/6971f422-963e-4775-bfde-9d1a9326accf.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Puré de papa
- 1000 g de agua
- 800 g de papa, harinosa, pelada y en cubos (2-3 cm)
- 75 g de mantequilla con sal, en cubos
Pasta choux
- 115 g de agua
- 25 g de mantequilla con sal, en cubos
- ¼ cditas de sal marina
- 80 g de harina de trigo
- 2 huevos medianos
Horneado
- 3 yemas de huevo
- 1 cditas de sal marina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Dinh dưỡng
- trên 1 porciones
- Calo
- 244 kJ / 58 kcal
- Chất đạm
- 1 g
- Carbohydrate
- 6 g
- Chất béo
- 3 g
- Chất xơ
- 1 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGuacamole
10 Min
Papitas negras
55min
Pasta con albóndigas de carne
1h 30 min
Ensalada César con chipotle
30 min
Requesón
2 Std.
Frijoles puercos
15min
Guarnición de lombarda
30 min
Compota de berenjenas
35min
Papas arrugadas con mojo verde
45 min
Kugel de papa
1h
Guarnición de calabacitas con elote
30 min
Hongos con epazote
20 min