Thiết bị & Phụ kiện
Grande pavlova fruits rouges et amandes
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 15h
4 parts
Nguyên liệu
La meringue (la veille)
-
200 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena®
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g d'amandes effilées
La garniture (le jour même)
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
100 g de mascarpone bien froid
-
40 g de sucre en poudre
-
quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
-
125 g de fraises fraîches équeutées et coupées en morceaux
-
125 g de framboises fraîches
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
6 g
Calo
2055 kJ /
492 kcal
Chất béo
31 g
Carbohydrate
48 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
SAVEURS THERMOMIX N°4 PÂTISSERIE
7 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBeignets en 3 ingrédients
25 phút
Petits tigrés au chocolat
1h
Mi-cuit au chocolat
45 phút
Amandine à la cerise
2h
Chaja (Gâteau meringué à la pêche)
4h
Tartelettes crumble pistache et framboise
2h 30 phút
Petits flans pâtissiers
1h 15 phút
Tarte aux prunes et aux noisettes
2h 15 phút
Cheesecake fraise-citron vert
5h
Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes
1h 10 phút
Kouglof alsacien
17h 10 phút
Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc
2h 45 phút