Thiết bị & Phụ kiện
Boloňské ragú
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 porcí
Nguyên liệu
-
60 gramů sušené šunky, na kousky60 gramů anglické slaniny na kousky
-
40 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
40 - 50 gramů mrkve (1 mrkev), na kousky
-
75 - 90 gramů cibule (1 cibule), napůl
-
15 gramů extra panenského olivového oleje
-
15 gramů másla
-
200 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
-
35 gramů červeného vína35 gramů suchého bílého vína
-
125 gramů konzervovaných rajčat
-
35 gramů vody vlažné
-
1 bobkový list, sušený
-
15 gramů rajčatového protlaku
-
½ čajové lžičky soli
-
50 gramů mléka (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porci
Chất đạm
20.17 g
Calo
1034 kJ /
247 kcal
Chất béo
16.28 g
Chất xơ
1.42 g
Carbohydrate
5.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Letem světem s Thermomixem®
11 Công thức
Cộng hòa Séc
Cộng hòa Séc
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảJemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy
15 phút
Tuňáková pomazánka s kukuřicí
10 phút
Pomazánka z uzené makrely
15 phút
Drožďová pomazánka
15 phút
Rajčatový kečup
40 phút
Sladká chilli omáčka
25 phút
Mrkvový kaviár
20 phút
Bolognese classico
5h
Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)
1h 10 phút
Rillettes z uzeného lososa
10 phút
Cuketová čalamáda na topinky
25 phút
Žampiónová omáčka s Nivou
20 phút