Boloňské ragú

Boloňské ragú

4.7 181 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

6 porcí

Nguyên liệu

60 gramů anglické slaniny na kousky

60 gramů sušené šunky, na kousky
40 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 - 50 gramů mrkve (1 mrkev), na kousky
75 - 90 gramů cibule (1 cibule), napůl
15 gramů extra panenského olivového oleje
15 gramů másla
200 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
35 gramů suchého bílého vína

35 gramů červeného vína
125 gramů konzervovaných rajčat
35 gramů vody vlažné
1 bobkový list, sušený
15 gramů rajčatového protlaku
½ čajové lžičky soli
50 gramů mléka (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porci

Chất đạm 20.17 g

Calo 1034 kJ / 247 kcal

Chất béo 16.28 g

Chất xơ 1.42 g

Carbohydrate 5.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Letem světem s Thermomixem® 11 Công thức
Cộng hòa Séc

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mrkvový kaviár

20 menit

Taveňák z tvarůžků

35 menit

Cibulové máslo

10 menit

Bramborová pomazánka s kyselými okurkami

40 menit

Holandská omáčka

15 menit

Omáčka puttanesca

45 menit

Jogurtový dresink

5 menit

Pesto z dýňových semínek

10 menit

Vajíčková pomazánka s křenem

15 menit

Velikonoční majonézová omáčka

30 menit

Velikonoční křen s mandlemi

5 menit

Krémový dip z fety

5 menit

Hiển thị tất cả