Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Boloňské ragú

Boloňské ragú
4.7 200 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 porcí
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 60 gramů anglické slaniny na kousky
    60 gramů sušené šunky, na kousky
  • 40 gramů řapíkatého celeru na kousky
  • 40 - 50 gramů mrkve (1 mrkev), na kousky
  • 75 - 90 gramů cibule (1 cibule), napůl
  • 15 gramů extra panenského olivového oleje
  • 15 gramů másla
  • 200 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
  • 35 gramů suchého bílého vína
    35 gramů červeného vína
  • 125 gramů konzervovaných rajčat
  • 35 gramů vody vlažné
  • 1 bobkový list, sušený
  • 15 gramů rajčatového protlaku
  • ½ čajové lžičky soli
  • 50 gramů mléka (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porci

Chất đạm 20.17 g
Calo 1034 kJ / 247 kcal
Chất béo 16.28 g
Chất xơ 1.42 g
Carbohydrate 5.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Letem světem s Thermomixem® 11 Công thức
Cộng hòa Séc

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pomazánka z uzené makrely

4.7(57)

15 phút

Rillettes z uzeného lososa

4.8(18)

10 phút

Pesto z dýňových semínek

5.0(9)

10 phút

Mrkvový dip s fíky

3.0(1)

2h 30 phút

Pico de Gallo

3.3(4)

5 phút

Jogurtový dip

3.9(11)

5 phút

Barbie pěna

4.6(16)

2h 10 phút

Mátová marináda se sirupem z granátového jablka

3.0(2)

5 phút

Miso marináda

5.0(1)

10 phút

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

Không có đánh giá

Marináda na mořské plody

5.0(1)

5 phút

Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả