Boloňské ragú

Boloňské ragú

4.7 212 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

6 porcí

Nguyên liệu

60 gramů anglické slaniny na kousky

60 gramů sušené šunky, na kousky
40 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 - 50 gramů mrkve (1 mrkev), na kousky
75 - 90 gramů cibule (1 cibule), napůl
15 gramů extra panenského olivového oleje
15 gramů másla
200 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
35 gramů suchého bílého vína

35 gramů červeného vína
125 gramů konzervovaných rajčat
35 gramů vody vlažné
1 bobkový list, sušený
15 gramů rajčatového protlaku
½ čajové lžičky soli
50 gramů mléka (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porci

Chất đạm 20.17 g

Calo 1034 kJ / 247 kcal

Chất béo 16.28 g

Chất xơ 1.42 g

Carbohydrate 5.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Letem světem s Thermomixem® 11 Công thức
Cộng hòa Séc

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tuňáková pomazánka s kukuřicí

10 min

Játrová paštika s nakládanou hruškou

11 godz. 30 min

Sladká chilli omáčka

25 min

Pomazánka z makrely

20 min

Rebarborové čatní

1 godz. 30 min

Pesto z dýňových semínek

10 min

Avokádovo-vajíčková pomazánka

25 min

Vajíčková pomazánka s křenem

15 min

Mrkvový dip s fíky

2 godz. 30 min

Adžika

40 min

Velikonoční majonézová omáčka

30 min

Velikonoční křen s mandlemi

5 min

Hiển thị tất cả