Thiết bị & Phụ kiện
Dunkles Landbrot
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h
16 Scheiben
Nguyên liệu
-
Gerste100 g
-
Dinkel100 g
-
Weizenmehl Type 1050320 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)2 TL
-
Brotgewürz2 TL
-
Salz2 TL
-
Balsamico, dunkel30 g
-
Wasser lauwarm100 g
-
Malzbier250 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Chất đạm
5 g
Calo
531 kJ /
127 kcal
Chất béo
1 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 1/2019
44 Công thức
Đức
Đức