Thiết bị & Phụ kiện
Helles Landbrot
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 51h
12 Scheiben
Nguyên liệu
Vorteig
-
Wasser300 g
-
Weizenmehl Type 405250 g
-
frische Hefe15 g
Hauptteig
-
Öl zum Einfetten
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Wasser und etwas mehr zum Garen und Bestreichen150 g
-
frische Hefe15 g
-
Meersalz fein15 g
-
Haferflocken, zart100 g
-
Wasser zum Garen im Backofen
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Scheibe
Chất đạm
8 g
Calo
1076 kJ /
257 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
3.4 g
Carbohydrate
51 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
THERMOMIX® Magazin 1/2019
44 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảKräuterfaltenbrot
1h 10 phút
Portugiesische Croissants
1h 50 phút
Fladenbrot - Pide
1h 50 phút
Joghurtbrötchen
30 phút
Tomaten-Käse-Knäckebrot
1h 30 phút
Fougasse mit Käse
2h 35 phút
Seelen mit Oliven
8h 45 phút
Brötchen
1h 40 phút
Dinkelweckerl
23h 40 phút
Walnut Scones
30 phút
Parmesan-Rosmarin-Brötchen
1h 30 phút
Dinkel-Ciabattabrötchen
2h