Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 g de echalot
- 1 cdita de estragón seco
- 50 g de vinagre de vino blanco
- 150 g de mantequilla sin sal
- 3 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
- perejil fresco picado, para decorar
- Dinh dưỡng
- trên 1 porción
- Calo
- 1416.5 kJ / 337.2 kcal
- Chất đạm
- 4.5 g
- Carbohydrate
- 34.8 g
- Chất béo
- 245.8 g
- Chất xơ
- 1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Guacamole
10 min
Papitas negras
55 Min
Pasta con albóndigas de carne
1 Std. 30 Min
Ensalada César con chipotle
30 Min
Requesón
2h
Frijoles puercos
15 min
Guarnición de lombarda
30 Min
Compota de berenjenas
35 Min
Papas arrugadas con mojo verde
45 Min
Kugel de papa
1 Std.
Guarnición de calabacitas con elote
30 Min
Hongos con epazote
20 Min