Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta

4.6 44 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h 35 phút

4 portions

Nguyên liệu

Spicy Rub

brown sugar packed
2 tbsp
chili powder
2 tsp
onion powder
1 ½ tsp
dried thyme
½ tsp
paprika
1 tsp
salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
granulated garlic
½ tsp
ground cumin
½ tsp
ground cayenne pepper
¼ tsp
ground cloves
⅛ tsp
beef short ribs bone in
64 oz

Sweet BBQ Sauce

red onions quartered
4 oz
garlic clove
1
ketchup
7 oz
dark brown sugar
4 oz
pineapple juice
2 oz
molasses
2 oz
Worcestershire sauce
1 ½ tsp
Dijon mustard
1 ½ tsp
paprika
1 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground cayenne pepper
¼ tsp
water
40 oz

Smoked Gouda Polenta

smoked Gouda cheese cubed
5 oz
garlic cloves
2
unsalted butter cubed, divided
2 ½ oz
water
30 oz
polenta
4 ½ oz
salt to taste
1 tsp
freshly ground black pepper to garnish
green onions julienned, to garnish

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 64 g

Calo 6251 kJ / 1494 kcal

Chất béo 81 g

Chất xơ 4 g

Carbohydrate 112 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Father's Day Favorites 10 Công thức
Hoa Kỳ

TM7™ Manifesto 200 Công thức
Hoa Kỳ

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

1h 40 phút

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40 phút

Korean Beef Bowl

1h

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

45 phút

Chicken with Nectarine Salsa

1h

Roast Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2h

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15 phút

Cider Chicken Stew

1h 40 phút

Oxtail Shepherd's Pie

6h 30 phút

Thai Beef and Sweet Potato Mash

45 phút

Tuscan Peppered Beef

1h 30 phút

Buffalo Chicken Wings

1h 5 phút

Hiển thị tất cả