Thiết bị & Phụ kiện
Bao buns negros con calamares
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 unidades
Nguyên liệu
Calamares
-
800 g calamares frescos (1-2 unidades)
-
2 dientes de ajo
-
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
30 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de sal
-
½ guindilla roja seca sin pedúnculo ni semillas
Bao buns
-
200 g de leche
-
1 sobre de tinta de calamar
-
15 g de levadura prensada fresca
-
270 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
1 cucharadita de semillas de sésamo negro
-
500 g de agua
Montaje
-
150 g de mayonesa o alioli
-
10 g de lechuga romana (pequeñas)
-
50 g de pimiento rojo en juliana
-
50 g de pimiento amarillo en juliana
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 4 unidades
Natri
4024.7 mg
Chất đạm
173.1 g
Calo
14285.9 kJ /
3414.4 kcal
Chất béo
186.7 g
Chất xơ
13.6 g
Chất béo bão hòa
30.4 g
Carbohydrate
249.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrema de queso Idiazabal con salmorejo
50 phút
Croquetas de pulpo a la gallega
9h
Brazo de patata
45 phút
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 phút
Ensalada César
20 phút
Pionono de salmón
1h 50 phút
Ensalada tabulé de quinoa
25 phút
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11h
Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún
40 phút
Ensalada de lentejas con berenjena asada
40 phút
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40 phút
Tarta de queso de invierno
5h 30 phút