Thiết bị & Phụ kiện
Bao buns negros con calamares
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
4 unidades
Nguyên liệu
Calamares
-
800 g calamares frescos (1-2 unidades)
-
2 dientes de ajo
-
4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
30 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de sal
-
½ guindilla roja seca sin pedúnculo ni semillas
Bao buns
-
200 g de leche
-
1 sobre de tinta de calamar
-
15 g de levadura prensada fresca
-
270 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
1 cucharadita de semillas de sésamo negro
-
500 g de agua
Montaje
-
150 g de mayonesa o alioli
-
10 g de lechuga romana (pequeñas)
-
50 g de pimiento rojo en juliana
-
50 g de pimiento amarillo en juliana
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 4 unidades
Natri
4024.7 mg
Chất đạm
173.1 g
Calo
14285.9 kJ /
3414.4 kcal
Chất béo
186.7 g
Chất xơ
13.6 g
Chất béo bão hòa
30.4 g
Carbohydrate
249.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCoquinas al ajillo
1h
Miniquiches de beicon y champiñones
30 phút
Ensaladilla de garbanzos y aguacate
1h
Minirollitos de primavera con salsa agridulce
30 phút
Ensalada de pollo con aguacate
30 phút
Ensalada campera con naranja
1h 10 phút
Pipirrana
20 phút
Croquetas de pollo asado con curry
8h 45 phút
Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón
10 phút
Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento
45 phút
Salpicao (ensalada de pollo brasileña)
45 phút
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 phút