Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Bambas Boston cream
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
4 unidades
Nguyên liệu
Crema pastelera
-
300 g de leche
-
30 g de harina
-
40 g de azúcar
-
1 cucharada de azúcar vainillado
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
Masa
-
130 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
25 g de azúcar
-
85 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
30 g de huevo batido
-
250 g de harina (y algo más para espolvorear)
-
1 pellizco de sal
Glaseado de chocolate
-
50 g de agua
-
80 g de azúcar glas
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Chất đạm
16.2 g
Calo
3338 kJ /
799 kcal
Chất béo
35.4 g
Chất xơ
5.7 g
Carbohydrate
103.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Food truck
83 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Revista Thermomix nº 139
36 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Vasitos de "meloffee" pie
30 phút
Cheesecake de arándanos azules
4h
Tarta de cuajada de chocolate
4h 15 phút
Compota a la antigua
2h 30 phút
Naranja en almíbar de especias
4h 20 phút
Postre de yogur, lima y coco
10 phút
Turrón de praliné de cafe
4h 15 phút
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40 phút
Macarons de chocolate
2h 30 phút
Galletas sandwich con crema de limón
3h 20 phút
Turrón Cheesecake de chocolate blanco
12h 15 phút
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1h 30 phút