Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym

Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym

4.6 63 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 2h 55 phút

12 sztuk

Nguyên liệu

Ciasto

30 g oleju słonecznikowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
200 g mleka
5 g suchych drożdży
20 g cukru
350 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Farsz

10 g grzybów shiitake, suszonych
wrząca woda ilość do namoczenia grzybów
1400 g wody
12 przepiórczych jaj
50 g cebuli dymki białej części, przekrojonej na pół
500 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
2 łyżeczki octu ryżowego
2 łyżki sosu ostrygowego
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Pierożki bánh bao

1000 g wody
cebula dymka zielona część, pokrojona w ukośne 5 mm plastry, ilość do podania
sos sojowy ilość do podania

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Chất đạm 13 g

Calo 1148.6 kJ / 274.3 kcal

Chất béo 14.1 g

Chất xơ 0.8 g

Carbohydrate 24.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

PIEROGI 9 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hot dogi pieski

40 phút

Kruche babeczki z owocami

1h

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2h

Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM6, TM7)

45 phút

Pasztet z cukinii

1h 45 phút

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2h 30 phút

Sushi z wędzonym łososiem

1h 20 phút

Jajka faszerowane łososiem

45 phút

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2h 15 phút

Minikotlety po kijowsku (de volaille)

45 phút

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50 phút

Dubajska czekolada

1h 20 phút

Hiển thị tất cả