Fondant (pasta de azúcar)

Name: Fondant (pasta de azúcar)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 310 g
Ingredients: 300 g de azúcar; 15 g de goma; 20 g de clara de huevo pasteurizada

3.2 25 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 5 phút

310 g

Nguyên liệu

300 g de azúcar
15 g de goma
20 g de clara de huevo pasteurizada

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 310 g

Chất đạm 2.1 g

Calo 4635 kJ / 1109 kcal

Chất béo 0.02 g

Chất xơ 0 g

Carbohydrate 275.06 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Repostería 80 Công thức
Tây Ban Nha

Repostería. La vida es dulce 120 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)

4.5(17)

15 phút

Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)

4.6(208)

30 phút

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

4.9(28)

15 phút

Crema pastelera (Espesar)

4.5(120)

15 phút

Bebida y tortitas de cacahuete

5.0(1)

8h 55 phút

Mermelada de arándanos

4.9(17)

45 phút

Pan plegado de ajo y hierbas

4.8(66)

1h 40 phút

Salsa aurora (Espesar)

4.1(13)

15 phút

Salsa bearnesa (Espesar)

4.3(9)

20 phút

Salsa soubise (Espesar)

4.5(12)

30 phút

Baño de chocolate

4.6(28)

5 phút

Baño de azúcar

4.6(18)

5 phút

Hiển thị tất cả