Fondant (pasta de azúcar)

Name: Fondant (pasta de azúcar)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 310 g
Ingredients: 300 g de azúcar; 15 g de glucosa; 20 g de clara de huevo pasteurizada

3.3 26 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 5 phút

310 g

Nguyên liệu

300 g de azúcar
15 g de glucosa
20 g de clara de huevo pasteurizada

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 310 g

Chất đạm 2.1 g

Calo 4635 kJ / 1109 kcal

Chất béo 0.02 g

Chất xơ 0 g

Carbohydrate 275.06 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Repostería 80 Công thức
Tây Ban Nha

Repostería. La vida es dulce 120 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

4.9(29)

15 min

Granola

4.8(352)

45 min

Pan mediterráneo sin gluten

4.1(7)

1 godz. 20 min

Labhne (queso de yogur)

5.0(1)

15 min

Lasaña 3.0

4.7(306)

1 godz. 30 min

Crema pastelera (Espesar)

4.5(122)

15 min

Mantequilla de anacardos

5.0(2)

35 min

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

4.5(106)

5 min

Salsa soubise (Espesar)

4.5(12)

30 min

Baño de chocolate

4.6(28)

5 min

Baño de azúcar

4.6(18)

5 min

Almíbar básico

4.8(48)

10 min

Hiển thị tất cả