Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)

Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)

4.1 7 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
30 pieces

Nguyên liệu

Achta Cream
  • pistachio nuts, unsalted, shelled
    60 g
  • cornflour
    20 g
  • plain flour
    20 g
  • water
    190 g
  • milk powder
    40 g
  • vanilla sugar, homemade
    20 g
  • single cream
    150 g
Qatayef Dough
  • milk
    400 g
  • plain flour
    100 g
  • fine semolina (see tip)
    100 g
  • baking powder
    5 g
  • caster sugar
    30 g
  • fine sea salt
    1 pinch
Honey Syrup
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    20 g
  • honey
    50 g
  • caster sugar
    50 g
  • water
    100 g
Serving
  • rapeseed oil
    10 g
  • rose water
    2 Tbsp
  • orange blossom water
    2 Tbsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 piece

Chất đạm 2 g
Calo 383 kJ / 90 kcal
Chất béo 4 g
Carbohydrate 12 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả