Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Persian Love Cake
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
12 slices
Nguyên liệu
Sponge
-
pistachio nuts, unsalted, shelled60 g
-
ground cardamom½ tsp
-
blanched almonds250 g
-
lemon thin peelings of skin1
-
light brown sugar150 g
-
unsalted butter soft, plus extra for greasing200 g
-
medium eggs4
-
plain flour100 g
-
baking powder1 tsp
-
rose water2 tsp
-
fine sea salt1 pinch
Syrup
-
lemon juice40 g
-
light brown sugar30 g
Icing and Decoration
-
mascarpone200 g
-
icing sugar40 g
-
rose water½ tsp
-
edible rose petals (không bắt buộc)
Dinh dưỡng trên 1 slice
Calo
458.1 kcal /
1916.7 kJ
Chất đạm
10 g
Chất béo
34.4 g
Carbohydrate
31.3 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
13.5 g
Natri
138.7 mg
