Mushroom stock paste

Mushroom stock paste

3.9 7 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
1200 g

Nguyên liệu

  • dried porcini mushrooms
    30 g
  • hot water
    400 g
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp
  • brown onions (approx. 280 g), cut into quarters
    2
  • carrots (approx. 260 g), cut into pieces
    2
  • fresh mushrooms cut into slices
    250 g
  • balsamic vinegar
    50 g
  • dried shiitake mushrooms
    40 g
  • salt
    1 tbsp
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1200 g

Natri 7120.2 mg
Chất đạm 18.7 g
Calo 2416.6 kJ / 577.6 kcal
Chất béo 15.3 g
Chất xơ 18.5 g
Chất béo bão hòa 2.5 g
Carbohydrate 105 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả