Mushroom stock paste
TM6 TM5

Mushroom stock paste

4.2 (6 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 30 g dried porcini mushrooms
  • 400 g hot water
  • 1 tbsp extra virgin olive oil
  • 2 brown onions (approx. 280 g), cut into quarters
  • 2 carrots (approx. 260 g), cut into pieces
  • 250 g fresh mushrooms, cut into slices
  • 50 g balsamic vinegar
  • 40 g dried shiitake mushrooms
  • 1 tbsp salt
  • 2 sprigs fresh thyme, leaves only

Dinh dưỡng
trên 1200 g
Calo
2416.6 kJ / 577.6 kcal
Chất đạm
18.7 g
Carbohydrate
105 g
Chất béo
15.3 g
Chất béo bão hòa
2.5 g
Chất xơ
18.5 g
Natri
7120.2 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả