Dinkel-Honig-Ringe

Dinkel-Honig-Ringe

4.7 52 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 17h 40 phút
12 Stück

Nguyên liệu

Vorteig
  • Wasser
    80 g
  • frische Hefe erbsengroß (1 g)
    1 Stückchen
  • Dinkel-Vollkornmehl (siehe Tipp)
    120 g
Hauptteig
  • Wasser und etwas mehr zum Bearbeiten
    270 g
  • Orangensaft frisch gepresst
    80 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Dinkelmehl Type 630 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Flohsamenschalen (5 g, siehe Tipp)
    3 - 4 TL
  • Salz (10-12 g)
    2 TL
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Honig
    50 g
  • Sesam, geschält
    2 EL
  • Leinsamen
    1 EL
  • Mohn (không bắt buộc)
    1 EL

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 7 g
Calo 952 kJ / 228 kcal
Chất béo 4 g
Chất xơ 3.4 g
Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả