Focaccia z brokułami i anchois

Focaccia z brokułami i anchois

4.0 53 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
12 kawałków

Nguyên liệu

Ciasto
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia
  • 220 g wody
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 400 g mąki pszennej chlebowej
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g smalcu pokrojonego na kawałki
Wierzch
  • 500 g wody
  • 300 g różyczek brokułu
  • 25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 ząbek czosnku
  • 12 filetów z anchois, w oleju odsączonych
  • 4 łyżki orzeszków piniowych do posypania
  • 1 łyżeczka soli gruboziarnistej (không bắt buộc)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 kawałek

Chất đạm 6.7 g
Calo 796.3 kJ / 190.3 kcal
Chất béo 7 g
Chất xơ 2.6 g
Carbohydrate 26.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả