Rhabarber-Streusel-Kuchen

Rhabarber-Streusel-Kuchen

4.5 308 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 25 phút
20 Stücke

Nguyên liệu

Hefeteig
  • Milch
    200 g
  • frische Hefe
    25 g
  • Zucker
    80 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    400 g
  • Ei (Kl. M)
    1
  • Salz
    ¼ TL
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    80 g
Streusel
  • Mandeln
    100 g
  • Rosmarin abgezupft
    2 Zweige
  • kandierter Ingwer
    50 g
  • Mehl
    150 g
  • Zucker
    150 g
  • Salz
    1 Prise
  • Butter kalt, in Stücken
    150 g
  • Speisestärke
    50 g
Belag und Fertigstellung
  • Rhabarber rotstielig, in Stücken (4 cm)
    1200 g
  • Zucker
    50 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Puderzucker
    1 EL

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 5 g
Calo 1453 kJ / 346 kcal
Chất béo 16 g
Carbohydrate 41 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả