Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Baguettes
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h
6 Stück
Nguyên liệu
Poolish
-
Wasser175 g
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
-
Weizenmehl Type 550 oder 700175 g
Hauptteig
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten175 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten325 g
-
Öl zum Einfetten
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
9 g
Calo
1230 kJ /
294 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
2.9 g
Carbohydrate
60 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Brot backen
70 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Käse-Kräcker
1h
Argentinische Empanadas mit Huhn
3h 40 phút
Kartoffel-Rosmarin-Gebäck
2h 20 phút
Apfel-Flammkuchen mit Streuseln
40 phút
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1h 45 phút
Hot Dog Muffin Style
2h
Elsässer Zwiebeltarte
1h 50 phút
Laugenbrötchen mit Sesam
24h
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
1h 30 phút
Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust
1h 30 phút
Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme
2h 30 phút
Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken
1h