Thiết bị & Phụ kiện
Baguettes
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h
6 Stück
Nguyên liệu
Poolish
-
Wasser175 g
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
-
Weizenmehl Type 550 oder 700175 g
Hauptteig
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten175 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten325 g
-
Öl zum Einfetten
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
9 g
Calo
1230 kJ /
294 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
2.9 g
Carbohydrate
60 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Brot backen
70 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảErdbeer-Puddingkuchen
1 godz.
Spinatstrudel mit Schafskäse
1 godz. 50 min
Ofen-Burger
1 godz. 45 min
Moussaka
1 godz. 55 min
Rom - Pizzataler
1 godz. 30 min
Nudel-Möhren-Auflauf
1 godz.
Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre
2 godz. 35 min
Quark-Eiweißbrot
1 godz.
Brokkoli-Lachs-Quiche
1 godz. 35 min
Speck-Spieße
1 godz. 30 min
Pizza Vier Jahreszeiten
1 godz. 30 min
Krautrösti aus dem Ofen
30 min