Thiết bị & Phụ kiện
Baguettes
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h
6 Stück
Nguyên liệu
Poolish
-
Wasser175 g
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
-
Weizenmehl Type 550 oder 700175 g
Hauptteig
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten175 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten325 g
-
Öl zum Einfetten
-
Salz (10-12 g)2 TL
-
frische Hefe erbsengroß (1 g)1 Stückchen
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
9 g
Calo
1230 kJ /
294 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
2.9 g
Carbohydrate
60 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Brot backen
70 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLaugenbrezeln
1u. 15min
Monkey Bread
3u.
Poca (türkische Hörnchen)
2u. 10min
Cremiger Feta-Dip
5min
Ei-Schinken-Muffins
1u.
Geburtstags-Focaccia
3u.
Za´atar-Brot
1u. 40min
Kartoffel-Kräuter-Kuchen
2u.
Bärlauchmuffins
1u. 10min
Kürbis-Sellerie-Quiche
2u.
Süßkartoffel-Tarte in Blütenform
1u. 30min
Omelette-Quiche-Lorraine
45min