Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

4.3 285 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
6 porsiyon

Nguyên liệu

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte
  • peynir (taze kaşar), parçalara bölünmüş (2 cm)
    80 g
  • tereyağı oda sıcaklığında, yağlamak için
  • sarımsak
    1 diş
  • soğan ikiye bölünmüş
    100 g
  • maydanoz yaprağı, taze
    10 g
  • orta yağlı dana kıyma 5-6 parçaya bölünmüş
    750 g
  • tuz
    2 ¼ tk
  • toz karabiber
    ¾ tk
  • toz kimyon
    ½ tk
  • patates dilimlenmiş (0.5 cm), ortalama 100-140 gramlık patateslerden (bk. öneri)
    750 g
  • süt
    245 g
  • tereyağı küp küp kesilmiş
    35 g
Cacık
  • salatalık (3-4 cm çapında), soyulmuş, dilimlenmiş (3 cm)
    520 g
  • sarımsak
    1 - 2 diş
  • yoğurt
    840 g
  • tuz damak tadına göre
    1 ½ tk
  • kuru nane damak tadına göre
    ¾ tk
  • zeytinyağı
    20 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porsiyon

Chất đạm 37.9 g
Calo 2596.1 kJ / 621.1 kcal
Chất béo 37.1 g
Chất xơ 4.2 g
Carbohydrate 31.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả