Möhrenquiche mit Salbei

Möhrenquiche mit Salbei

4.5 122 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

Quicheteig:
  • Dinkelkörner
    100 g
  • Dinkelmehl Type 630
    100 g
  • Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    100 g
  • Wasser
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • Backerbsen oder Bohnen zum Blindbacken
Belag:
  • Wasser
    250 g
  • Möhren in 5 mm Scheiben
    350 g
  • Schalotten
    2
  • Knoblauchzehe
    1
  • Oliven, schwarz, entsteint
    80 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Salbeiblätter in feinen Streifen
    12
  • Sahne
    100 g
  • Eier
    2
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    ¼ TL

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 13 g
Calo 2469 kJ / 591 kcal
Chất béo 42 g
Chất xơ 7.9 g
Carbohydrate 41 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả