Pie z kiszoną kapustą i mięsem

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

3.8 39 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 3h 10 phút

12 kawałków

Nguyên liệu

Nadzienie

500 g wody
500 g kapusty kiszonej odciśniętej z soku (patrz wskazówka)
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego
500 g wieprzowiny np. łopatki, szynki, pokrojonej w 3 cm kostkę
120 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oleju rzepakowego
60 g śliwek suszonych, bez pestek (ok. 8 szt.)
3 owoce jałowca (không bắt buộc)
100 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g pudru z grzybów (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki kminku, mielonego
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli

Ciasto

140 g smalcu pokrojonego na kawałki

140 g masła, pokrojonego na kawałki
90 g wody
80 g mleka
1 ½ łyżeczki soli
500 g mąki pszennej
1 jajko roztrzepane, do posmarowania ciasta

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 kawałek

Chất đạm 12.4 g

Calo 1699.5 kJ / 405.9 kcal

Chất béo 23.5 g

Chất xơ 2.5 g

Carbohydrate 37.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

DOBRZE UPIECZONE 21 Công thức
Ba Lan

ZIMA 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bagietki rustykalne

15h

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2h 30 phút

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50 phút

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2h

Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym

1h 30 phút

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1h 10 phút

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1h 15 phút

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1h 40 phút

Wytrawne ciasteczka z ziołami i parmezanem

1h 35 phút

Chleb codzienny na drożdżach

3h 45 phút

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1h 45 phút

Quiche z tofu i szpinakiem

1h 50 phút

Hiển thị tất cả