Pie z kiszoną kapustą i mięsem

Pie z kiszoną kapustą i mięsem

3.8 39 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 3h 10 phút

12 kawałków

Nguyên liệu

Nadzienie

500 g wody
500 g kapusty kiszonej odciśniętej z soku (patrz wskazówka)
1 liść laurowy, suszony
2 ziarna ziela angielskiego
500 g wieprzowiny np. łopatki, szynki, pokrojonej w 3 cm kostkę
120 g cebuli przekrojonej na pół
20 g oleju rzepakowego
60 g śliwek suszonych, bez pestek (ok. 8 szt.)
3 owoce jałowca (không bắt buộc)
100 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g pudru z grzybów (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki kminku, mielonego
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli

Ciasto

140 g smalcu pokrojonego na kawałki

140 g masła, pokrojonego na kawałki
90 g wody
80 g mleka
1 ½ łyżeczki soli
500 g mąki pszennej
1 jajko roztrzepane, do posmarowania ciasta

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 kawałek

Chất đạm 12.4 g

Calo 1699.5 kJ / 405.9 kcal

Chất béo 23.5 g

Chất xơ 2.5 g

Carbohydrate 37.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

DOBRZE UPIECZONE 21 Công thức
Ba Lan

ZIMA 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1h 55min

Kajzerki

15h 45min

Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry

1h 20min

Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi

3h 35min

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1h 15min

Quiche z pieczarkami

1h 40min

Pełnoziarniste wytrawne krakersy

3h

Pizza bianco ze szpinakiem

1h 10min

Pinsa z rabarbarem i kozim serem

48h

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1h 50min

Świąteczne tartaletki

1h

Halloweenowe minitarty dyniowe

2h

Hiển thị tất cả