Quiche auvergnate
TM31 TM5 TM6

Quiche auvergnate

4.1 (54 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte brisée

  • 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 75 g de beurre, à température ambiante, et un peu pour le moule
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 25 g d'eau

La garniture

  • 150 g de cantal, coupé en morceaux
  • 6 œufs
  • 300 g de crème fraîche
  • 10 g de ciboulette fraîche, ciselée
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 160 g de saucisse sèche, coupée en tranches fines

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
3623 kJ / 872 kcal
Chất đạm
26 g
Carbohydrate
38 g
Chất béo
68 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả