Thiết bị & Phụ kiện
Möhren-Körner-Brote
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 15h
8 Stück
Nguyên liệu
Quellstück
-
Kürbiskerne50 g
-
Sonnenblumenkerne50 g
-
Salz (ca. 5 g)1 TL
-
Wasser40 g
Weizensauerteig
-
Wasser200 g
-
Anstellgut (Weizensauerteig)10 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700200 g
Hauptteig
-
Sonnenblumenkerne20 g
-
Haferflocken20 g
-
Kürbiskerne30 g
-
Möhren (Karotten), in Stücken110 g
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
frische Hefe5 g
-
Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)100 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten140 g
-
Salz (ca. 5 g)1 TL
-
Öl zum Einfetten
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
12 g
Calo
1326 kJ /
325 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
5 g
Carbohydrate
42 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Brot backen
70 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảErdbeer-Puddingkuchen
1h
Spinatstrudel mit Schafskäse
1h 50 phút
Ofen-Burger
1h 45 phút
Moussaka
1h 55 phút
Rom - Pizzataler
1h 30 phút
Nudel-Möhren-Auflauf
1h
Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre
2h 35 phút
Quark-Eiweißbrot
1h
Brokkoli-Lachs-Quiche
1h 35 phút
Speck-Spieße
1h 30 phút
Pizza Vier Jahreszeiten
1h 30 phút
Krautrösti aus dem Ofen
30 phút