Tarte Tatin de pera

Tarte Tatin de pera

4.1 16 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
8 doses

Nguyên liệu

Massa
  • farinha tipo 55
    260 g
  • açúcar amarelo
    30 g
  • manteiga
    160 g
  • leite
    50 g
Recheio
  • açúcar
    150 g
  • manteiga
    40 g
  • vinho do Porto
    80 g
  • pau de canela
    1
  • estrela de anis
    1
  • cravinhos
    2
  • vagem de baunilha só as sementes
    1
  • peras s/ casca e s/ caroço cortadas ao meio (650 g aprox.)
    8
  • Crème fraîche (không bắt buộc) q.b. p/ servir

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 dose

Chất đạm 3 g
Calo 1828 kJ / 437 kcal
Chất béo 21 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả