Thiết bị & Phụ kiện
Chicken Mole
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
ancho chilies stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)3 oz
-
dried guajillo chilies stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)1 oz
-
cinnamon stick1
-
allspice berries5
-
whole black peppercorns1 tsp
-
dried Mexican oregano1 tsp
-
dried marjoram1 tsp
-
dried thyme1 tsp
-
salt to taste, divided3 tsp
-
white onions cut into pieces5 ½ oz
-
garlic cloves2
-
water33 oz
-
apple cider vinegar1 oz
-
Mexican chocolate cut into pieces (1 in.)5 ½ oz
-
chicken leg quarters, skin on, bone in6
-
sesame seeds to garnish
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
25 g
Calo
1858 kJ /
444 kcal
Chất béo
32 g
Chất xơ
7 g
Carbohydrate
24 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Viva México!
11 Công thức
Hoa Kỳ
Hoa Kỳ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak
1h 40 phút
Boeuf Bourguignon
11h 25 phút
Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze
1h 40 phút
Mediterranean Chicken
35 phút
Buffalo Chicken Wings
1h 5 phút
Turkish Eggs (Çılbır)
35 phút
Cheesy Stuffed Meatloaf with Broccolini and Eggplant
1h 5 phút
Pozole Rojo
2h 5 phút
Meatball Subs
55 phút
Lemon Garlic Chicken and Rice
1h 10 phút
Hamburgers
30 phút
Spicy Beef with Red Peppers
30 phút