Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)

Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)

3.8 12 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 10h 30 phút
6 Portionen

Nguyên liệu

Rote Bohnenfüllung
  • Adzukibohnen, getrocknet
    150 g
  • Wasser und mehr zum Einweichen
    450 g
  • neutrales Öl
    25 g
  • Rohrzucker chinesisch (siehe Tipp)
    100 g
Teig und Fertigstellung
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    125 g
  • Weizenmehl Type 550
    150 g
  • Wasser
    60 g
  • Zucker
    30 g
  • Weizenmehl Type 405
    120 g
  • Kakaopulver
    1 TL
  • Matchapulver
    1 TL
  • Eigelb
    1
  • Sesam zum Bestreuen

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 14 g
Calo 2445 kJ / 584 kcal
Chất béo 28 g
Chất xơ 4.4 g
Carbohydrate 67 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả